方平  用良心去经营的多元化探索者
                                                          ——访广东栩荣集团有限公司董事长方平
                                                                  记者\梁转银 杜丽娜  摄影\陈昊然
      广东栩荣集团成立于1987年，20余年风雨兼程，一路走来，公司积极向上，锐意进取，从创业初单一业务的装饰公司，经历多年市场经济的洗礼，发展成一个集环保产业、建筑装修、酒店业及中式快餐连锁于一体的多元化集团公司。随着广东栩荣集团有限公司影响力日益扩大，已逐渐跻身广东省著名民营企业。近日本刊记者对广东栩荣集团有限公司董事长方平先生进行了专访，令大家得以分享他成功的经验。

从单一走向多元化
      广东栩荣集团有限公司的前身为粤艺现代装饰有限公司， 1987年成立，董事长方平在创业之初，根据自身美术设计专业，以建筑装饰工程设计及施工为公司主要业务。专业从事建筑工程、装饰工程的设计与施工，在东莞政府工程、各大中型星级酒店、娱乐场所、住宅会所等提供整体策划、投资预算、设计、建筑及装饰等方面取得了相当不错的投资回报。
      在承接众多酒店装修工程的过程中，方平董事长敏锐地发现到酒店业对泳池桑拿设备方面的需要，于1996年成立港艺泳池桑拿设备有限公司专门为提供酒店蒸汽房，按摩水池等提供成套设备及安装。
近20年改革开放的发展，广东省尤其是东莞在经济建设方面取得了举世瞩目的成就，但随之而来的环保压力亦日益增加，为了实现21世纪可持续发展的战略目标，我国对环境保护方面的工作越来越重视，广东省作为我国改革开放的排头兵，也出台了一系列关于环境保护的政策及法规，被誉为朝阳行业的环保产业迎来了发展的春天，基于对国家相关政策的深度解读，于1999年成立的中艺环保实业发展有限公司，率先涉足东莞市政污水处理行业，并与2004年中标东莞市凤岗镇竹塘污水处理厂项目，一年土建工程完工，目前一期工程竣工后，污水处理能力已完全达到设计要求，二期工程也即将展开，为集团公司的远期发展提供了更为广阔的前.
方平董事长为了进一步实现栩荣集团多元化发展目标，在向环保产业进行投资的同时，逐渐涉足酒店业和餐饮业，分别成立了世纪东方酒店有限公司和厨房大师饮食连锁管理有限公司，目前旗下世纪东方酒店已成为东莞市最为知名的娱乐休闲型酒店之一。出于对目前食品安全形势方面的担忧，为了倡导“健康由饮食开始”的新型健康理念，成立近一年的厨房大师饮食连锁管理有限公司目前已布局东莞及深圳，相信随着时间的推移，在这一产业，公司也将迎来新的发展机遇。
      从单元化的装修公司到现在多元化的集团公司，始终坚持“从单一到多元化，从多元化中择优发展”的发展方向，从建筑工程装修到市政污水处理项目，从酒店娱乐业到向中式快餐等领域进军，从中选择市场最具市场潜力的方向，然后重点发展，这一理念贯穿栩荣集团20余年的发展里程。

热衷环保，造福社会
       自2004年起至今，东莞市在城市污水处理工程方面已累计投入超过100亿元，规划建设的38座污水处理厂中36座已经建成并投入使用,在全省率先实现了污水处理工程城乡全覆盖。这36座处理厂日处理污水能力达到468.5万吨。
      方平董事长在采访中说道：“随着人口的增长及工业发展，环境污染问题日益严重，人类生存的环境也越来越恶劣，环保问题应该受到大家的关注，环境保护是惠及子孙的大事，政府和有良知的企业更应责无旁贷，环境污染已成为严重阻碍东莞市可持续发展战略目标的重要因素，城市污水问题处理不好，最终受害的会是我们的后代。手污染的地表水目前已对传统农业和养殖业造成严重的影响，饮用受污染的水或者食用受污染的农作物和鱼类，随着食物链的传递，最终将危及我们的健康，并将给我们的后代带来更大的危害，栩荣进军污水处理行业，不单单是为了企业的盈利，也是希望以自己的力量来为后代子孙做一点力所能及的事，作为一名企业家，不能太自私，不能只追求利益就埋没自己的良心，更应该注重自己的社会责任感”。
据我们收集到的资料显示，栩荣旗下的竹塘污水处理有限公司，是东莞市首批市政环保基础设施建设项目之一。总占地面积9.7万平方米，分三期建设，总污水设计处理能力为15万吨/日。其中一期工程采用CAST处理工艺，占地面积约2.7万平方米，设计污水处理能力4万吨/日，一期工程2006年底正式破土动工，2007年底工程全部竣工，并相继转入调试及试运行阶段，经过公司技术人员的不懈努力，在很短的时间内克服一系列技术难关，很快正式投产，大大减轻了东莞凤岗镇内石马河流域水质污染。
中艺环保实业发展有限公司在刚成立的时候也面临着很多困难，幸好当时国家也注重环保产业“投资大、见效慢”的情况，出台了一系列对环保产业的扶持政策。方平董事长表示，国家对环保产业的重视，有利于社会资金更多参与到环保事业，更有利于以后社会的发展。

用心经营，跨越界限
      栩荣集团在经营和发展的过程中，一直坚持“良知经营”的核心原则，不断调整市场定位，不断完善内部管理，不断拓展新的事业，将理念与实际想结合，创造出真正适合人们需求的产品及提供更优质的服务。 栩荣集团涉足的行业有许多和最初装修工程相业务已没有关联，如世纪东方娱乐休闲酒店、厨房大师中式快餐连锁业务等，因此，需要不断摸索方向和调整步伐，但相信在方平董事长的带领下，栩荣集团一定能够克服种种困难，最终开拓出新的事业板块。      厨房大师餐饮连锁有限公司是广东栩荣集团近年开发的重点项目之一，把中国五千年饮食文化与西方饮食文化相结合，并吸纳我国南北地方美食精华而成的复合式餐饮连锁，致力于打造品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。餐饮业的市场很大，竞争也很激烈。厨房大师餐饮连锁店还处于摸索当中的发展阶段，要在餐饮业占有一席之地，就要不断地调整产品的定位，从基础做起，建立好品牌形象，稳步发展。鉴于目前消费者对食品安全的担心，因此厨房大师以“健康饮食”为核心经营理念。方平说：“我们的产品不管赚亏都无所谓，一定要规范好食品安全，即使是做最便宜的产品也要达到国家相关标准。”让食材用料采购透明化，食品加工质量标准化，是企业坚守的以良知经营为核心的经营理念，也是栩荣集团必须坚守的原则。 

疑人勿用，用人勿疑
       栩荣集团在创业之初就提出“栩栩如生，精英荟萃，和谐创新，共造繁荣”的企业文化，多年的坚持让 “栩荣”事业蓬勃发展，兴旺昌盛。集团发展过程中进一步提出 “科学创新、科学管理、诚信经营”的原则，为员工、投资者、经营者创造三赢提供了坚实的基础。
      栩荣集团是一个多元化的企业，发展中的企业需要很多不同行业的人才来支撑。企业需要遵循市场规律，不断完善不同行业经营管理体系建立和专业人员培训。对此，方平董事长具有自己独有的一套理念和办法，使这个庞大的栩荣集团得以顺利运营。他说：“选好了人，就要放权让他们去做。如果什么都插手是不行的，遇到有能力解决的问题就自己解决。”方平坚持的“放权主义”原则，不仅体现其对员工的信任，还表现了“栩荣”的特色企业文化精神。除了“放权主义”，方平董事长亲自建立了完善的激励制度。对于不同的岗位，制定相应合适的目标，进行分级激励员工。这不仅大大提高员工的工作积极性，同时体现了企业对员工的关怀与鼓励，带动起积极的企业文化精神。
      目前公司已经建立了整套的经营管理模式和全面的配套设施。同时拥有一批优秀的管理人才，集团在职员工现有 2000 余人，已获得EMBA/MBA学位的高级管理人员8人，，总工程师/高级工程师共 12 人、工程师 21 人、各类技术人员 150 余人。这些优秀的人才为“栩荣”事业的发展提供了有力支持，也成为“栩荣”的最宝贵的资产。